Pé de Moleque

Ingredientes:

• 2 xícaras de amendoim torrado e sem pele
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 1 colher de manteiga

Modo de preparo:

1. Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo até formar uma calda em ponto de bala mole.
2. Acrescente o amendoim e a manteiga, mexendo rapidamente.
3. Despeje a mistura em uma superfície untada e deixe esfriar.
4. Corte em pedaços e sirva.

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